Il Bicchiere in terracotta della canchanchara è la realizzazione di un’idea avuta anni fa. Negli ultimi dopo tentativi e prototipo ho creato vari modelli di tazze in terracotta prendendo ispirazione dalle tazze della canchanchara cubana. Con vari modelli e misure il bicchiere in terracotta può essere adoperato per realizzare molti drink in particolare tropicali.
Eviterei di utilizzare queste tazze in terracotta per riprodurre cocktail Tiki.
In questo blog potete trovare vari suggerimenti per molti cocktail tra cui la canchanchara. Nella sezione dedicata inserirò periodicamente vari cocktail inediti o twist sul famoso drink cubano. In particolare alcune ricette di Planter’s Punch.
I Bicchieri in terracotta
Altri modi di interpretare la ricetta della Canchanchara
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